Articolele care contin tagul "Mancare"
Alimentele bune pentru consumul si cele pe care trebuie sa le evitam
Aprecierea prospetimii produselor de origine animala
Pana acum in miile de ore petrecute pe internet, nu am intalnit decat pe foarte putine pagini, informatii dedicate controlului sanitar veterinar. Cu atat mai mult, informatiile nu erau prelucrate, ele [...]
Influenta parazitilor asupra starii de sanatate
Sa luam partea buna din toate
Stiai ca organismul tau este colonizat de o multume de paraziti care mananca zilnic din tine? Vrei sa accepti sau nu, realiatea este ca toti avem in noi diferite specii de paraziti care ne consuma sub [...]
Hota, ventilator aspirant si tubulatura
Intretinerea sistemului de ventilatie al unei bucatarii comerciale
O instalatie minimala de ventilare a bucatariilor comerciale trebuie sa contina neaparat:1. Hota profesionala din inox pentru captare prevazuta cu filtre antigrasime (preferabil tip labirint, din inox [...]
Tachinno Piccante
Reteta gata in 15 minute!
In traducere, “curcan picant”. Mai exact, paste scurte cu piept de curcan si sos de portocale cu chilly. Ingrediente: 200 gr paste scurte 200-250 gr piept de curcan (puteti folosi si pui) 1/2 ar [...]
Sos de portocale cu chilly
Cu pui, paste sau amandoua
Sosul de portocale cu chilly se asorteaza excelent cu pui, paste sau amandoua.Eu l-am folosit la pastele Tacchino Piccante.Ingrediente:200 ml suc proaspat de portocale2-3 lingurite sos chilly (se gase [...]
Midii in vin alb
Cu usturoi si ceapa verde
Am fost la Cora la o plimbare in dimineata aceasta si am avut inspiratie la cumparaturi:) Am gasit niste midii superbe la gheata in raionul de peste si am luat 300 de grame. Nu sunt scumpe si va recom [...]
Alimente sanatoase care potolesc foamea si reduc anxietatea
8 alimente care combat stresul
Cu totii stim ca tensiunea poate face ravagii asupra alimentatiei noastre. Dar alimentele (sanatoase!) potrivite pot deseori sa potoleasca rontaiala necontrolata, si chiar mai bine, pot sa scada anxie [...]
Fibrele alimentare
Generatoare de energie
Fibrele alimentare sunt deosebit de benefice pentru sanatate si de aceea este obligatoriu sa le includeti in dieta dumneavoastra. Fibrele alimentare se gasesc in special in fructe, legume, cereale int [...]
Cum sa faceti fotografii preparatelor culinare
Tehnici si trucuri pt o fotografie reusita
Fotografia culinara este o adevarata arta: specialistii folosesc o multime de trucuri artificiale, iar cateodata preparatele lor culinare sunt de nemancat, insa, aplicand cateva trucuri, se pot obti [...]
Ustensilele de bucatarie
Ajutor de baza in bucatarie
Ustensilele de bucatarie sunt cei mai buni prieteni ai bucatarului. Toti marii bucatari va vor spune: o reteta reusita incepe o ustensila de gatit de calitate. Desigur, o tigaie sau o oala de calitate [...]