Articolele care contin tagul "Alimentatie"
Influenta parazitilor asupra starii de sanatate
Sa luam partea buna din toate
Stiai ca organismul tau este colonizat de o multume de paraziti care mananca zilnic din tine? Vrei sa accepti sau nu, realiatea este ca toti avem in noi diferite specii de paraziti care ne consuma sub [...]
Ce inseamna BIO?
Folosirea produselor organice in toate domeniile vietii noastre
A trai BIO inseamna a elimina din jurul nostru tot ceea ce este artificial, chimic sau procesat. Un mod de viata organic reprezinta alegerea fireasca prin care noi, cei care iubim viata si incercam sa [...]
Vreau sa deschid un restaurant
Ce trebuie sa stii
Este impartit in doua spatii: productie si servire in care trebuie sa se respecte legile din domeniul alimentatiei publice. Specific productiei avem fluxul tehnologic (definitie simplificata): materia [...]
Despre vinuri
A invata sa gusti un vin este o aventura
Incepand cu acest material incercam sa patrundem tainele vinului… destul de fascinant si interesant, dar pentru multi o imensa necunoscuta. Daca vorbesti cu cineva despre vin, iti va spune, invariab [...]
Ce, cum si cat mancam de sarbatori?
Cate putin din fiecare, fara a face excese
Dupa cum stiti, in perioada sarbatorilor de iarna, majoritatea oamenilor se ingrasa cu cateva kilograme desi aproape nimeni nu isi doreste asta. Postul de 40 de zile dinaintea Craciunului pare sa ne p [...]
E-uri – Aditivii alimentari
Ne hranim in fiecare zi! Insa stim cu ce?
Am auzit cu totii vorbindu-se despre E-uri (aditivii alimentari), am vazut scris de nenumarate ori pe ambalajele produselor alimentare cumparate, ori denumirea completa a aditivului, ori cea standardi [...]
De ce sunt copiii mofturosi la mancare
Cauzele lipsei poftei de mancare
Inca de la varste fragede, copiii tind sa fie din ce in ce mai capriciosi. In jobul de bona, dar si in cel de mama, te vei confrunta adesea cu refuzul copilului de a manca. Capriciile alimentare ating [...]
Anorexia si efectele asupra organismului
Lipsa poftei de mancare
Anorexia este una dintre cele mai grave afectiuni psihice din zilele noastre. Multe tinere sufera din pricina kilogramelor in plus iar unele dintre ele recurg la cele mai drastice metode de slabire. C [...]
Cresterea melcilor
Helicicultura sau procesul de crestere a melcilor.
Cresterea melcilor pe o scara larga necesita o investitie considerabila de timp, echipament si resurse. Crescatorii de melci ar trebui sa ia in considerare acesti factori, in special daca scopul const [...]
Ustensilele de baza ale cofetarului
Cine mai are nevoie de desert?
Toti cei care sunt fascinati de meseria cea mai dulce din lume, in aventura lor de a prepara torturi si prajituri, pentru a-si putea desavarsi opera, au nevoie de anumite ustensile de baza.Ustensilele [...]