Bunele maniere
Inca din cele mai vechi timpuri, masa s-a desfasurat dupa un anumit ritual, impunand anumite reguli care astazi constituie criterii de apreciere a unei persoane bine crescute. Exista tendinta de a adopta stilul modern in detrimentul regulilor clasice; tindem spre simplitate si comoditate, dar nu trebuie sa uitam totusi de codul bunelor maniere.
Intr-un secol in care bunele maniere se uita mult prea des si in care masa nu mai este un moment deosebit in familie, va propunem cateva reguli generale ale unei tinute corecte la masa:
- Spalati obligatoriu mainile inainte de a va aseza la masa;
- La masa stati drepti, dar nu intepeniti;
- Nu puneti coatele pe masa ci numai antebratele, iar coatele tineti-le lipite de trunchi;
- Nu tineti picioarele sub scaun, dar nici prea in fata, pentru a nu incomoda celelalte persoane de la masa;
- Puneti-va prosopul pe genunchi;
- Nu suflati in mancare pentru a o raci, ci asteptati ca aceasta sa se raceasca de la sine;
- Taiati painea cu cutitul si nu o rupeti grosolan cu mana;
- Nu va ridicati de la masa fara niciun motiv; Asteptati sa termine toti de mancat. Daca totusi trebuie neaparat sa parasiti masa, cereti-va politicos scuze si plecati fara sa deranjati vecinii de la masa;
- Nu goliti paharul (de apa sau de vin) dintr-o data;
- La o masa mare cu un meniu complex, folositi tacamurile din exterior spre interior;
- Nu aduceti farfuria la gura atunci cand mancati supa;
- Nu inclinati farfuria pentru a termina supa;
- Nu sorbiti din lingura si umpleti lingura in proportie de 3/4 cu supa;
- Nu mancati sosul cu painea in mana. Folositi o furculita;
- Nu mancati branza folosind cutitul. Puneti-o pe paine inainte de a o duce la gura;
- Nu intindeti mainile pentru a lua un aliment situat departe de dumneavoastra, ci cereti-l politicos unei persoane care e mai aproape de acel platou;
- Nu faceti zgomot in timp ce mancati. Mestecati cu gura inchisa;
- Nu mancati cu degetele (exceptie in cazul oaselor de animale mici, de ex. prepelite)
- Nu beti si nu vorbiti cu gura plina;
- La sfarsit nu uitati sa multumiti pentru masa.
Raspunde #1 | ema | 03-03-2010
la sfarsit se spune asa: saru' mana pentru masa, c-a fost buna si gustoasa si bucatareasa frumoasa! :))))
Raspunde #2 | gabriela | 03-03-2010
as muri de foame cu siguranta daca m-as gandi inainte sa mananc ca trebuie sa respect atatea reguli. oricum mananc educat, chiar si cand sunt singura, dar mi se par exagerate regulile astea.
Raspunde #3 | valy | 03-03-2010
da .... e o adevarata problema comportamentul unei persoane la masa ... si totusi ... zic eu ca problemele majore ale societatii nu sunt astea valy: ce spui de baietii care fluiera pe strada dupa fete valy: sau si mai rau .... spune direct ce le-ar face valy: ce spui despre baieti cu ceafa lata care se manifesta cum nu trebuie in trafic valy: sau poate despre nesiguranta unei persoane de a se adresa alteia ... caci poate sa o ia peste ochi in orice secunda .... iar politia nu face nimic
Raspunde #4 | Mariana | 03-03-2010
Mai eu am ramas uimita de cultul mancarii de la arabi.In Cairo am luat o lectie de cum se mananca ...tot ce se pune pe masa nu se lasa in farfurii se da celorlalti eventual...se mananca numai cu mana,iar daca trebuie sa iei un sos te folosesti de lipie...cum sa-ti alegi preparatele si in ce ordine sa le mananci pentru a savura gustul maxim ...si multe alte chestii...a fost f. interesant pentru noi europenii care facem risipa la tot si lasam de snobi cate ceva in farfurie... :)
Raspunde #5 | IO | 03-03-2010
La KFC nu au prepelite si nici tacamuri, iar la masa de langa tine ai mai mereu un cefat care suge degetele si soarbe din pahar, in cazul asta ce faci? varianta A: iti aduci de acasa tacamuri Varianta B: un spray paralizant pentru cefat sa poti si tu sa mananci in liniste varianta C: iti pentru acasa
Raspunde #6 | Gia | 03-03-2010
Le-am citit .... cred insa ca .... cel putin o parte din ele nu tin de bunele maniere ci de cei 7 ani de acasa cand eram mic mama ma dispera cu replica .... nu mai sorbi din supa, nu mai mesteca zgomotos, nu mai mesteca guma cu gura deschisa.
Raspunde #7 | Ana | 03-03-2010
Da, e o adevarata problema comportamentul unei persoane la masa si totusi zic eu ca problemele majore ale societatii nu sunt astea. Ce spui de baietii care fluiera pe strada dupa fete. :)
Raspunde #8 | boris | 03-03-2010
astea-s regulile de bun simt, invatate acasa ;)
Raspunde #9 | alina | 03-03-2010
azi se mananca foarte des la fast food....bunele maniere sunt uitate cu desavarsire...