Bunele maniere
Inca din cele mai vechi timpuri, masa s-a desfasurat dupa un anumit ritual, impunand anumite reguli care astazi constituie criterii de apreciere a unei persoane bine crescute. Exista tendinta de a adopta stilul modern in detrimentul regulilor clasice; tindem spre simplitate si comoditate, dar nu trebuie sa uitam totusi de codul bunelor maniere.
Intr-un secol in care bunele maniere se uita mult prea des si in care masa nu mai este un moment deosebit in familie, va propunem cateva reguli generale ale unei tinute corecte la masa:
- Spalati obligatoriu mainile inainte de a va aseza la masa;
- La masa stati drepti, dar nu intepeniti;
- Nu puneti coatele pe masa ci numai antebratele, iar coatele tineti-le lipite de trunchi;
- Nu tineti picioarele sub scaun, dar nici prea in fata, pentru a nu incomoda celelalte persoane de la masa;
- Puneti-va prosopul pe genunchi;
- Nu suflati in mancare pentru a o raci, ci asteptati ca aceasta sa se raceasca de la sine;
- Taiati painea cu cutitul si nu o rupeti grosolan cu mana;
- Nu va ridicati de la masa fara niciun motiv; Asteptati sa termine toti de mancat. Daca totusi trebuie neaparat sa parasiti masa, cereti-va politicos scuze si plecati fara sa deranjati vecinii de la masa;
- Nu goliti paharul (de apa sau de vin) dintr-o data;
- La o masa mare cu un meniu complex, folositi tacamurile din exterior spre interior;
- Nu aduceti farfuria la gura atunci cand mancati supa;
- Nu inclinati farfuria pentru a termina supa;
- Nu sorbiti din lingura si umpleti lingura in proportie de 3/4 cu supa;
- Nu mancati sosul cu painea in mana. Folositi o furculita;
- Nu mancati branza folosind cutitul. Puneti-o pe paine inainte de a o duce la gura;
- Nu intindeti mainile pentru a lua un aliment situat departe de dumneavoastra, ci cereti-l politicos unei persoane care e mai aproape de acel platou;
- Nu faceti zgomot in timp ce mancati. Mestecati cu gura inchisa;
- Nu mancati cu degetele (exceptie in cazul oaselor de animale mici, de ex. prepelite)
- Nu beti si nu vorbiti cu gura plina;
- La sfarsit nu uitati sa multumiti pentru masa.
Raspunde #10 | Elena | 03-03-2010
Sunt unii care din pacate uita aceste reguli desi le-au primit in cei 7 ani de acasa. :(
Raspunde #11 | Jojo | 03-03-2010
stii ce nu imi place mie cand fetele gusta uneori cu degetul....si ce ramane sub unghie e jale
Raspunde #12 | Marc | 03-03-2010
Sunt chesti, la fel cum au spus altii, pe care ar fi trebuit sa le deprinzi in copilarie,cu alte cuvinte cei sapte ani de acasa.
Raspunde #13 | july | 03-03-2010
sunt anumite reguli pe care poti sa le mai incalci cateodata cand mananci, singur, de exemplu...dar parerea mea este ca trebuie sa ne adaptam in functie de circumstante..esti la restaurant, respecta regulile si bunele maniere...esti acasa cu familia sau singur si manaci in pat, probabil ca poti adopta un alt fel de comportament, fara insa a il duce la extrem..poate fi foarte foarte neplacut pt cei din jur..
Raspunde #14 | ADINA | 03-03-2010
Minunat!
Raspunde #15 | Foton | 04-03-2010
Concluzia este clara; codul bunelor maniere la masa tine de contextul socio-cultural.Daca iei masa in iurta, trebuie sa adopti rapid manierele locului. Mi-ar place sa iau masa cu triburile Batu Dongo, din Amazonia...:))
Raspunde #16 | ela | 07-03-2010
Sfaturi de bun simt, f utile si care ar trebui stiute si respectate de toti, spre ex mie nu imi place sa mananc cu spectatori, prefer sa mananc singura nu stiu de ce; si in plus cam mananc f repede, nu am rabdare sa mananc f incet desi nu cred ca procedez bine, daca sunt in vizita trebuie sa respect toate regulile necesare, daca nu mai sar peste unele.....
Raspunde #17 | Angela | 31-03-2010
Da unii tineri ar trebui sa lucreze.....sa invete,in cazul in care nu au invatat cand au fost ff mici,sfaturi de bun simt sunt intotdeauna bine venite,multumim,
Raspunde #18 | Alexandru | 16-04-2011
"Taiati painea cu cutitul si nu o rupeti grosolan cu mana" - ha ha ha, Claudio, fata, esti absolut in afara realitatii!!! Cum sa tai painea cu cutitul?!! Nu ma pot opri din ras! Si-i mai aud si pe astia care comenteaza: "astea sunt reguli de bun simt!..." Fie ca este feliata, sub forma de chifle, prajita, PAINEA SE VA RUPE CU MANA CATE O BUCATICA SI ASTFEL SE VA BAGA IN GURA! Mi te si imaginez cum tai tu feliile de paine cu cutitul...pe masa sau in farfurie, peste mancare, unde le tai? Ceri sa ti se aduca un tocator sa-ti feliezi painea inainte de a o manca? :))) :))) :)))
Raspunde #19 | Mona | 29-06-2011
Si branza? cum sa o pun pe paine ca sa o mananc? adica nu pot s-o tai in farfuria mea cu cutitul in bucatele si s-o duc la gura cu furculita? asta dupa ce am luat-o de pe platou (cu un cutit, sau cu o furculita).