Devino si tu omul cautat din zona ta ...
Pentru a-ti dezvolta
afacerea!
Click aici
Pentru a-ti dezvolta
cariera profesionala!
Click aici
Pentru a-ti gasi
un job!
Click aici

Cocktailurile din fructe si legume

Mihai Enescu
Domeniu : ...
Meserie : ...
Localitate : ...
Click aici
sa vezi lista
Profesionistilor.
Click aici sa
vezi toti profestionistii
din zona ta.

Un avantaj considerabil pentru sanatate 


cocktail1Pentru cei care nu ar trebui sa bea sau carora nu le place alcoolul si chiar pentru copii, cocktailurile fara alcool sunt bautura ideala. Aceste cocktailuri revigorante reprezinta o alternativa sanatoasa la bauturile alcoolice. 

Colorate si pline de arome placute, cocktailurile fara alcool pot avea un aspect la fel de amuzant ca si cele pe baza de alcool, insa ele va vor ajuta sa evitati neplacutele dureri de cap de a doua zi. Aceste cocktailuri constau de obicei in amestecuri de fructe sau de legume (uneori ambele). Consumand astfel de cocktailuri in detrimentul celor pe baza de alcool, nu numai ca evitati efectele neplacute ale acestuia din urma, ci si aduceti un aport de fructe si legume care joaca un rol protector pentru sanatate. 

Se spune ca un consum redus de fructe si legume mareste incidenta bolilor, inclusiv a cancerului, bolilor cardiovasculare, obezitatii etc. 

Mai multe ipoteze recente sugereaza ca anumite vitamine, minerale si microelementele constitutive ale fructelor si legumelor intervin in reglarea sistemelor enzimatice de detoxifiere (neutralizare si eliminare) a compusilor cancerigeni. Vitaminele C si E si carotenoidele actioneaza mai direct pentru protectia moleculei de ADN, prevenind actiunea prooxidanta a radicalilor liberi. Alti compusi ai fructelor si legumelor favorizeaza si restabilesc transmisia semnalelor intracelulare, modificate pe parcursul dezvoltarii tumorii prin activarea oncogenelor si/sau inactivarea genelor supresoare tumorale si regleaza proliferarea si diferentierea celulara (vitamine, calciu). 

Un studiu efectuat asupra unei populatii de 13017 de adulti de varsta mijlocie monitorizati timp de 8 ani a aratat ca un aport adecvat de vitamine si minerale antioxidante, asa cum s-a observat la „marii consumatori de fructe si legume”, a redus incidenta cancerului si a mortalitatii asupra acestor subiecti. Au fost observate mai putine imbolnaviri de cancer in grupul de oameni care a primit antioxidanti in doze nutritionale, in comparatie cu grupul care a primit placebo. Riscul de a dezvolta o forma cancer a fost redus cu 31% in cazul barbatilor din grupul care a primit antioxidanti. Lipsa efectului la femei pare a rezulta din mai buna lor stare nutritionala la momentul initial in ceea ce priveste antioxidantii, aceasta fiind datorata unui aport de fructe si legume proportional mai mare decat in cazul barbatilor. 

Asadar, este cat se poate de clar: pentru a avea o stare de sanatate mai buna trebuie sa consumam multe fructe si legume. Si, pentru a face din acest consum zilnic o placere atat pentru adulti cat si pentru copii, exista o multime de retete de cocktailuri fara alcool.

Alte articole din aceeasi tema:

Dariana Officiel

alexduduman

Raspunde #1 | alexduduman | 03-11-2009

Interesant si util articol. Poate ar mai putea fi adaugate cateva exemple de astfel de cocktailuri, combinatii de legume si fructe, etc.


Diana

Raspunde #2 | Diana | 03-11-2009

Stie cineva vreo reteta interesanta si usor de realizat pentru a face un cocktail din fructe si/sau legume? Multumesc.

Administrator

Raspunde #2-1 | Administrator | 03-11-2009

Cocktail Jungle (un cocktail cu fructe care e printre preferatele mele, pt ca e usor de facut) Ingrediente si cantitati: 1 banana 2 cesti cu suc de portocale 2 cuburi de gheata o felie de lime (lamaie verde) Mod de preparare: Pune toate ingredientele intr-un blender (cu exceptia feliei de lime) si amesteca-le la viteza medie pentru cateva secunde. Pune bautura rezultata intr-un pahar cu picior, apoi adauga felia de lime.



Vasile Sîrbu

Raspunde #3 | Vasile Sîrbu | 03-11-2009

Pentru un fost "maratonist de curs? lung?" pe t?rîmul alcoolului, EXCELENT ?i FOARTE UTIL.


ela

Raspunde #4 | ela | 03-11-2009

Un articol util pentru toata lumea; eu am mai gasit si astfel de informatii: http://www.evz.ro/articole/detalii-articol/452800/Cocktailurile-din-fructe-si-legume-cresc-imunitatea/ Cocktail de fructe si morcov Ingrediente - 4-5 mere ionatane, - 2 pere bine coapte, - 3 gutui, - 1/2 kg de morcov, - 3-4 caise sau piersici din compot, - zeama de la doua lamai Mod de preparare Gutuile si merele se fierb pana se inmoaie, apoi se transforma in pireu impreuna cu piersicile (caisele). Perele se zdrobesc (crude) in mixer sau cu furculita, iar din morcov se stoarce zeama (prin radere si presare sau cu ajutorul storcatorului de fructe). Se amesteca bine totul, se adauga zeama de lamaie, iar daca cocktailul este prea gros, se completeaza cu zeama de compot. Mod de servire: Se serveste rece, in pahare inalte. Cocktail de legume. Rosii -Morcovi -Telina -Sfecla rosie Preparat prin stoarcerea legumelor, cu ajutorul unui blender de bucatarie, acest cocktail racoritor este foarte benefic organismului. Nu sunt importante cantitatile de legume folosite pentru suc, ci cantitatea de suc consumata. Minim un pahar de suc dimineata este necesar pentru revitalizarea organismului. De asemenea da corpului ingredientele active si vitaminele necesare pentru a avea destula energie intreaga zi. Se consuma imediat dupa preparare sau in maxim 24 de ore daca este pastrat in frigider, altfel se altereaza prin fermentatie. Legumele trebuie sa fie neaparat proaspete. Principala caracteristica a sucurilor de legume este cantitatea importanta de antioxidanti pe care ii contine; avand efecte pozitive asupra sanatatii si capacitatea de a ne proteja de cancer si chiar de a-l combate. Datorita proprietatilor lor terapeutice sucurile de legume au o actiune stimulatoare generala si de dezintoxicare a organismului, fiind recomandate in cazurile de demineralizare.


Spune parerea ta!

Trimite

Scrieti-ne!


Informatiiprofesionale este inscris in Registrul de Evidenta a Prelucrarilor de Date cu Caracter Personal sub Nr. 22490
Informatii Profesionale © Toate drepturile rezervate

Termeni si conditii de utilizare | Publicitate